India

Un plato principal vegetariano con sabores exóticos y especias aromáticas, perfecto para la Pascua. Preparado con legumbres y especias típicas de la India.

Un plato indio clásico con un toque moderno, donde el pollo tikka masala se cocina a la perfección en la plancha.

Imagina un plato que evoca los aromas cálidos y especiados de la India, donde las lentejas negras y rojas, suaves y cremosas, se mezclan en un baile de sabores con especias como el comino, el cilantro y el cúrcuma. La textura es suave y cremosa, gracias a la adición de crema de coco, mientras que los sabores son profundamente satisfactorios, con notas de mostaza y cilantro fresco. Al servir, el aroma a especias y coco llena el aire, invitando a sumergirse en esta experiencia gastronómica auténticamente india.

Imagina un plato que transporta tus sentidos a la India, con aromas que evocan especias cálidas y frescas hierbas, texturas que combinan la suavidad del pollo tikka con la cremosidad del yogur y la firmeza del arroz basmati, sabores que bailan entre el dulzor de la cebolla caramelizada y el picor de la cúrcuma, y colores que deslumbran con el verde vibrante del cilantro y el amarillo intenso de la turmeric. Este wok de pollo tikka es una experiencia gastronómica que fusiona la riqueza de la cocina india con la frescura de los ingredientes más selectos, creando un plato irresistible que deleita todos los sentidos.