Sashimi de salmón fresco con wasabi casero y germen de soja tostado

Un plato de sushi que nos transporta a las playas de Japón, con el fresco salmón blanco, la picante salsa de wasabi casera y el crujiente germen de soja tostado. El salmón, cortado en forma de estrella, se sirve crudo, con una textura brillante y fresca. La salsa de wasabi, hecha con wasabi fresco y jugo de limón, es un toque picante y refrescante. El germen de soja tostado, con su sabor salado y crujiente, es el toque perfecto para equilibrar los sabores. Un plato que nos hace sentir como si estuviéramos en un restaurante de sushi japonés, con la frescura y la calidad de los ingredientes.