Linguine al horno con merluza y queso feta: un plato ligero y sabroso para una cena romántica
Este plato es un verdadero encanto para la mesa. La merluza blanca, fresca y suave, se mezcla con el queso feta derretido y los tomates cherry, creando un sabor intenso y jugoso. La pasta al dente, bañada en una salsa de limón y orégano, es el toque perfecto para completar este plato. Es un verdadero deleite para el paladar.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.
💡 Es importante que el horno esté bien calentado para que la pasta se cocine uniformemente.
Paso 2
Cocinar la pasta al dente en una olla grande con agua hirviendo y sal durante 8-10 minutos, o hasta que esté al punto deseado.
💡 Es importante no cocinar la pasta demasiado, ya que se volverá pastosa.
Paso 3
Mientras se cocina la pasta, mezclar la salsa de limón y orégano en un bol pequeño.
💡 Es importante que la salsa esté bien mezclada para que tenga un sabor uniforme.
Paso 4
Una vez que la pasta esté cocida, escurrirla y bañarla con la salsa de limón y orégano.
💡 Es importante que la pasta esté bien cubierta con la salsa para que tenga un sabor intenso.
Paso 5
Mezclar la merluza blanca con el queso feta derretido y los tomates cherry en un bol grande.
💡 Es importante que la merluza esté bien mezclada con el queso feta y los tomates para que tenga un sabor intenso.
Paso 6
Colocar la pasta al dente en un plato y cubrirla con la mezcla de merluza, queso feta y tomates.
💡 Es importante que la pasta esté bien cubierta con la mezcla para que tenga un sabor intenso.
Paso 7
Servir el plato caliente y disfrutar del sabor intenso y jugoso de la merluza, el queso feta y los tomates cherry.
💡 Es importante que el plato esté caliente para que tenga un sabor intenso y jugoso.