Ensalada de Camarones Tailandesa con Mango Fresco y Cilantro Crujiente
Una ensalada de ensueño que combina el sabor salado de los camarones con el dulzor del mango fresco y el picante del jengibre. La textura crujiente del cilantro y la frescura de la lechuga crean una experiencia gastronómica única. Esta ensalada es perfecta para el verano, ya que es ligera y refrescante. La combinación de sabores y texturas es absolutamente irresistible.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
En un bol grande, mezcla la lechuga y el cilantro.
💡 Asegúrate de que la lechuga esté bien lavada y seca antes de mezclarla con el cilantro.
Paso 2
En un sartén, calienta un poco de aceite y cocina los camarones hasta que estén dorados y cocidos.
💡 Asegúrate de que los camarones estén bien cocidos antes de agregarlos a la ensalada.
Paso 3
En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el azúcar y el vinagre de arroz.
💡 Asegúrate de que la salsa esté bien mezclada antes de agregarla a la ensalada.
Paso 4
En un plato grande, coloca la lechuga y el cilantro, luego agrega los camarones y la salsa de soja.
💡 Asegúrate de que la ensalada esté bien equilibrada antes de servirla.
Paso 5
Corta el mango fresco en trozos pequeños y agrega a la ensalada.
💡 Asegúrate de que el mango fresco esté bien cortado antes de agregarlo a la ensalada.
Paso 6
Corta el jengibre en trozos pequeños y agrega a la ensalada.
💡 Asegúrate de que el jengibre esté bien cortado antes de agregarlo a la ensalada.
Paso 7
Mezcla bien la ensalada y sirve.
💡 Asegúrate de que la ensalada esté bien mezclada antes de servirla.